【好康偷偷說】曼哈頓（外灘）商務酒店 - 上海訂房搶折扣
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
低卡飲食控制體重 研究：糖尿病可緩解
【健康醫療網／記者蔡岳宏外電報導】許多人被診斷出糖尿病，人生頓時蒙上一層陰影，然而只要努力控制體重，糖尿病其實有機會緩解！英國一項隨機對照試驗發現，若糖尿病患者進行12-30週的低熱量飲食，平均減重約15公斤，約三分之一患者可緩解糖尿病達2年以上。
全球糖尿病人多 治癒需求迫切
根據世界衛生組織統計，全球2014年糖尿病人口達4.22億人，2016年糖尿病估計直接造成160萬人死亡，2012年另有220萬人死於高血糖。糖尿病更是失明、腎衰竭、心臟病、中風和下肢截肢的主要病因。
世衛也指出，健康飲食，規律運動，保持正常體重以及避免抽菸，可以預防或延後糖尿病發生。然而，對所有罹患糖尿病的人而言，他們都迫切想知道「糖尿病可以痊癒嗎？」研究共同領導人、紐卡索大學教授Roy Taylor對此表示，「基於研究結果表明，糖尿病不是無法抵擋的疾病。」
不依賴藥物 每日8百卡飲食
根據《衛報》報導，研究團隊招募了149名20-65歲的第二型糖尿病患者，他們發病時程少於6年，身體質量指數介於27-45（公斤/公尺平方），且沒有接受胰島素治療。
受試者在研究期間不服用降血糖藥與降血壓藥，而是進行12-20週約8百卡的低熱量飲食（幾乎是奶昔類食物），再花2-8週逐步回歸正常固態飲食。
如果參與者的長期糖化血色素（HbA1c）低於48 mmol / mol（6.5％），且無需使用任何第2型糖尿病藥物，則定義為緩解。
2年平均減15公斤 3成糖尿病緩解
《BBC》報導，一年後其中69人（46％）進入了緩解期，接受藥物治療的對照組反而只有4％達緩解。兩年後，其中53人（36％）仍繼續維持緩解。平均而言，一年後緩解的患者體重減輕15.5kg，沒有緩解的患者則減輕12kg。研究人員指出，緩解與減肥程度密切相關，減重超過10公斤的人（64％），在兩年後仍然沒有復發。
體重恢復恐復發 極端飲食需監督
雖然研究成果斐然，但Roy Taylor強調，雖然糖尿病有機會逆轉，但如果患者體重恢復，病情仍然會復發。倫敦國王學院博士Nicola Guess則認為，減肥不是控制糖尿病的全部，因為研究中有16％患者即使兩年減重達15公斤，仍然糖尿病復發。可能是這些患者罹患糖尿病時間比較長，或者是遺傳因素。
英國國民保健署專家也警告，糖尿病情況複雜，這種低卡飲食法並非適用所有人，必須在醫療監督下進行。
參考資料：
1. Weight loss can reverse type 2 diabetes, study suggests.
2. Type-2 diabetes: 'Weight loss arrests disease for years'.
3. Lean MEJ et al, Durability of a primary care-led weight-management intervention for remission of type 2 diabetes: 2-year results of the DiRECT open-label, cluster-randomised trial. Lancet Diabetes Endocrinol. 2019 Mar 5. pii: S2213-8587(19)30068-3.
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剛吃飽又餓了？學會6招克服假性飢餓！
【早安健康／The Light月刊誌（韓國第一本探討減肥與健康的料理雜誌）】真的餓VS.假的餓
為了維持身體健康，適當攝取熱量是必要的，如果缺乏熱量，很容易感覺肚子餓。但有時感覺飢餓，到底是人體真的需要補充熱量？還是只想吃點零嘴呢？若是後者，可能會讓我們多吃上一塊餅乾，不利於減重。所以，現在就來教大家分辨是真的肚子餓了，還是個騙局呢？
「假性飢餓」的訊號
- 剛吃過飯，馬上又覺得餓。
- 吃過飯，也喝了一杯咖啡，仍覺得空虛。
- 沒出門的週末，看完有趣的電視節目，突然覺得餓。
- 因壓力關係，想吃點巧克力或喝杯含糖飲料。
- 下班、吃過宵夜後，回到家仍想繼續吃東西。
- 讀書時，一直想吃餅乾提神，結果把桌上的餅乾全吃光了。
- 邊開會邊吃便當，所以吃得很快，會議結束後又想飽餐一頓。
- 女性在生理期時，食慾特別強。
克服「假性飢餓」，培養健康飲食習慣！
- 早餐一定要吃：
應該很多人都不吃早餐吧！因為一大早起來，覺得吃東西麻煩，但以營養學來說，早中晚三餐，最適合大量攝取營養的一餐就是早餐，它提供人體一整天的活力。建議大家，即使無法在家做早餐，但攝取一些具飽足感、蛋白質高的食物，如：地瓜、糙米、香蕉、蘋果、牛奶、番茄，都是不錯的選擇，也有助腸胃消化。所以，可別因忙碌，而忽略了重要的早餐。 - 至少花20分鐘慢慢吃飯：
為什麼要這麼做呢？一方面是可以慢慢咀嚼食物，享受食物的美味，也能提升飽足感，且比起大口吃完一頓飯，慢慢吃能降低飯後所產生假性飢餓。所以，花20分鐘吃頓飯是不錯的減重方法。 - 肚子餓了，就喝水：
為了克服假性飢餓，還有一個好辦法，就是喝水。多喝水對人體有幫助，且藉由喝水可以解除因口渴所引起的飢餓感，同時也可以幫助確定到底是真的餓了，還是假的。 - 嚼口香糖：
有些人減重失敗的主因是貪吃導致，或是分辨不出真假飢餓時，而多吃上一塊餅乾，無形之中造成體重上升。建議感覺飢餓時，可以嚼一個無糖口香糖，一次15分鐘，藉此判斷是否真的餓了。 - 多活動：
有時久坐在辦公椅上，會因為無聊，想要動動嘴巴吃東西，這可是減重的大忌啊，可別忽略這個小動作。儘管白天大家都是在辦公室裡工作，但只要有時間就起來走走，晚上在家讀書也是一樣，可以起身沖個澡，減少突然冒出來的飢餓感。 - 找出壓力來源：
壓力大時，會想藉由吃來釋放壓力，日積月累下來，容易造成身材走樣。萬一最近有壓力，一定要找出來源，盡快解決，降低暴飲暴食的機率。此外，充足的睡眠也是降低食慾的一種方法。
輕鬆減肥清腸不挨餓，下一頁公開三餐減肥菜單食譜！
跟便祕說再見的清腸食譜
- 把雞胸肉洗淨、切成1cm厚，與料理基底一起拌勻。
- 甜椒洗淨、去籽，洋蔥洗淨、去皮，都切成1.5cm厚，一起攪拌；醬料拌勻。
- 柳橙洗淨、去皮；西洋芹洗淨，都切成一口大小。
- 把甜椒、洋蔥、西洋芹放入鍋子裡，以中火炒3分鐘後，起鍋。
- 鍋子洗淨後，放入雞胸肉以中火煎3分鐘，起鍋，與作法④食材拌勻，即完成。
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本文摘自《每3天瘦2.5kg：1日3餐科學菜單+掌握喝水時機 照做一定瘦！》／The Light月刊誌（韓國第一本探討減肥與健康的料理雜誌）／三采
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