【住宿評價英文】北京華僑大廈 - 北京背包客推薦訂房
每年的這個時候，都是我想出去旅遊的時候
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
他研發自動煮麵機 一分鐘現煮牛肉麵、小菜全備好
台科大機械系教授林其禹日前開發出全自動煮麵機，取料、煮麵、裝湯、備小菜sop全可交由機械完成，一台機械包辦碗盤供應、煮麵、高湯與小菜，不再需要耗費大量人力，且從點餐到出餐一碗牛肉麵平均只需要一分鐘。
台科大機械系教授林其禹開發全自動煮麵機，今（19）日在台科大展示並啟用，研發團隊特別邀請公館國小學童一起體驗機器人煮麵，近距離觀摩先進的自動化烹飪技術，還可以邊吃機器人煮的牛肉麵。
台科大全自動煮麵機包含碗盤供應系統、煮麵系統、高湯及小菜供應系統，全程無需廚師協助，目前機器配有三種不同的麵條、湯與肉料，機器根據客人點單內容，自動選取不同粗細的麵條進行烹煮，並逐步將麵條、高湯、牛肉及小菜配料盛入碗盤中，最後將餐點運送至出餐口，全程平均只需要一分鐘就能完成一碗美味的牛肉麵。
台科大機械系林其禹教授表示，過去經常旅遊各國，發現很難在國外吃到美味的中式料理，為了讓中菜可以更普及，將台科大前瞻智慧型機器人技術引進到無人化烹飪設備，透過菜餚烹調程序參數化讓機器不需要廚師就可以做出美味料理，開啟新的餐飲烹煮模式，不管在哪都能品嚐好吃的中式餐點，使用無人烹飪設備可以讓好吃的中式餐點變成世界連鎖餐廳。
林其禹表示，自動煮麵機運用自動控制、機電整合、智慧管理系統等專業技術，讓機器可以掌握牛肉麵最佳的烹煮時間與機械動作流程，且能同時處理多項餐點，當第一份麵條撈起裝盤，機器即可開始下一份麵食的製作，不需等待後續流程結束，提高製作效率。
參與煮麵機研發、負責機構設計的台科大機械所碩二生吳睿騰表示，由於市面上沒有其他類似的食品自動化設備可以參考，不論是機構設計、機器零件和材質，所有細節都要靠自己腦力激盪。經過一次又一次重新設計，慢慢從實務中累積經驗，自己的機構設計能力也大幅提升，還增進了機械製作、機械加工、電腦繪圖建模等專業技術。
林其禹表示，台科大全自動煮麵機突破餐廳營業時間與人力的限制，餐點品質也較人力控制穩定，目前團隊正在和醫院等不同通路、或是麵店等店家洽談合作中，未來有機會在各式場域提供24小時全自動現煮餐點服務。
台科大機械系教授林其禹開發全自動煮麵機，今（19）日在台科大展示並啟用，研發團隊特別邀請公館國小學童一起體驗機器人煮麵，近距離觀摩先進的自動化烹飪技術，還可以邊吃機器人煮的牛肉麵。（圖／台科大提供）
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驗收對左打壓制力 陳冠宇勤投卡特球
記者王怡翔／桃園報導
日本職棒千葉羅德海洋11日在桃園棒球場進行與Lamigo桃猿最後一場交流賽，羅德台灣投手陳冠宇預計將再度登板，談到連續3場出賽的經驗，陳冠宇表示今年季賽有過連3天上場，當下感覺會很累，但上了場之後，該有的表現還是要拿出來。
▲羅德台灣投手陳冠宇。（圖／記者王怡翔攝影)
陳冠宇前兩戰對桃猿都有出賽，分別投0.2局和1局，上場主要面對的以王柏融等強力左打為主，羅德教練團測試陳冠宇秋訓成果意味濃厚，今天若無意外仍會再上場。
陳冠宇今年球季7月7日到9日曾經連3天登場投球，陳冠宇笑說；「連3天到球場的感覺就是會很累，要有足夠的伸展和調整，和先發的調整不太一樣。」而在連續出賽上場前的牛棚調整，陳冠宇表示會練投約10球，把每顆變化球都投過一次就可上場。
由於羅德牛棚左投較為缺乏，也讓陳冠宇獲得較多的出賽機會，陳冠宇說：「我們球隊左投不多，不能只有松永（昂大）在投，可以的話幫忙分擔會比較好。」
秋訓期間陳冠宇多練了一顆卡特球，目的就是要解決左打者，陳冠宇特別向隊友唐川侑己討教卡特球的訣竅，投手教練清水直行也給了很大幫助，陳冠宇笑說：「一般投卡特球都是右投比較多，希望能把這顆球練好，成為比較不一樣的左投手。」
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